address контакты санатория

Правильная обработка продуктов

Правильная обработка продуктов


Производственные помещения кухни оборудованы самым современным оборудованием. DSC_0927-143-307.jpg

Использование пароконвектоматов в приготовлении блюд позволяет нам: 

  • Максимально сохранить питательные свойства блюд и естественный баланс минеральных солей и витаминов
  • Сократить время приготовления, а значит и термической обработки на 30-50%
  • При оптимальном сочетании жара и пара, блюда имеют хрустящую корочку и остаются сочными внутри. Это позволяет снизить содержание жира в приготовлении.

У нас используется великолепное оборудование для нарезки салатов, изготовления кондитерских изделий, конвекционные печи.

Обработка использованной посуды осуществляется в посудомоечной машине с профессиональными моющими средствами.

Фотоальбом



«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.


Дата заезда
Дата выезда
Дней
14
Взрослых
Детей

САНАТОРИЙ ГОРНЫЙ ОТЗЫВЫ

Все отзывы
  • 26.08.2019 / Санаторий

    Из "Книги Отзывов и предложений", август 2019г.
    [..]

  • 08.07.2019 / Людмила

    Лечилась и отдыхала в санатории в конце апреля 2019 года. Красивая территория, непринуждённая атмосф... [..]

  • 02.07.2019 / Ирина

    Отдыхали с мужем в санатории 10 дней, остались довольны, особенно лечением, даже не ожидали такого ... [..]

  • 13.06.2019 / Ирина

    Отдыхала в санатории уже 4 раза. Мне очень нравиться. Очень все по -домашнему. Спокойно, чисто, доб... [..]

  • 17.05.2019 / Перепечаева Ангелина Поликарповна

    Отдыхала в санатории 3 раза, на четвёртый приехали с мужем, Муж в восторге. Назначенные лечения нам ... [..]