address контакты санатория

Правильная обработка продуктов

Правильная обработка продуктов

Производственные помещения кухни оборудованы самым современным оборудованием. DSC_0927-143-307.jpg

Использование пароконвектоматов в приготовлении блюд позволяет нам: 

  • Максимально сохранить питательные свойства блюд и естественный баланс минеральных солей и витаминов
  • Сократить время приготовления, а значит и термической обработки на 30-50%
  • При оптимальном сочетании жара и пара, блюда имеют хрустящую корочку и остаются сочными внутри. Это позволяет снизить содержание жира в приготовлении.

У нас используется великолепное оборудование для нарезки салатов, изготовления кондитерских изделий, конвекционные печи.

Обработка использованной посуды осуществляется в посудомоечной машине с профессиональными моющими средствами.

Фотоальбом



«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.


Статьи по теме

Лечение заболеваний периферической нервной системы

Заболевания периферической нервной системы (ПНС) распространены из-за частых стрессов, а так же из-за негативного воздействия вирусов и бактерий, токсинов, термических и механических факторов.

Польза лечения в санаториях Краснодарского края

Ежегодно в санаторий “Горный”, который расположен в городе Горячий Ключ Краснодарского края, приезжает большое количество людей из разных уголков страны. Каждый человек, независимо от того, испытывает он проблемы со здоровьем или нет, преследует одну цель –оздоровление и полноценный отдых.

Лекарство от старости: «серебряный возраст» в санатории «Горный»

Как сохранить ясность ума и не стать пассивным созерцателем жизни? Геронтологи единогласны: бездеятельность и негативное отношение к старости – главные факторы старения человека.

Устали от работы и «отдыха»? Лечите переутомление в санатории!

Закончились новогодние каникулы, и на прием к врачам потянулись вереницы «пострадавших». Как показывает практика, длительные выходные не идут на пользу здоровью россиян.

Лекарство от старости: «серебряный возраст» в санатории «Горный»

Как сохранить ясность ума и не стать пассивным созерцателем жизни? Геронтологи единогласны: бездеятельность и негативное отношение к старости – главные факторы старения человека.

Устали от работы и «отдыха»? Лечите переутомление в санатории!

Закончились новогодние каникулы, и на прием к врачам потянулись вереницы «пострадавших». Как показывает практика, длительные выходные не идут на пользу здоровью россиян.

Дата заезда
Дата выезда
Дней
14
Взрослых
Детей

Возврат к списку

САНАТОРИЙ ГОРНЫЙ ОТЗЫВЫ

Все отзывы
  • 16.01.2020 /

    Я впервые в вашем санатории. Понравилось. Все тщательно продумано, четко, лаконично. [..]

  • 16.01.2020 /

    Большая благодарность за отличный отдых и эффективное лечение! [..]

  • 22.11.2019 /

    Со всей ответственностью и искренностью заявляю, что лучшего санатория в моей жизни не было. "Г... [..]

  • 26.08.2019 / Санаторий

    Из "Книги Отзывов и предложений", август 2019г.
    [..]

  • 02.07.2019 / Ирина

    Отдыхали с мужем в санатории 10 дней, остались довольны, особенно лечением, даже не ожидали такого ... [..]