Чем можно перекусить, если ты худеешь?
Одним из главных принципов при похудении является частое и дробное питание, которое поддерживает активный обмен веществ в организме.
В свою очередь хороший метаболизм при правильном питании способствует более быстрому расщеплению жировых отложений. Но как дотянуть до обеда, когда уже через 1-2 часа после завтрака хочется кушать опять?
Для таких случаев в диете предусмотрены перекусы, о которых пойдет речь далее в статье.
Перекусы при похудении. Можно или нет?
Диетологи и эндокринологи в один голос утверждают, что при похудении перекусывать можно и даже нужно, чтобы не допускать развития сильного голода и, таким образом, стресса для организма.
Рассмотрим основные плюсы:
- Между основными приема пищи рекомендуется кушать небольшие порции здоровой еды, богатой сложными углеводами и белками. Такие перекусы, какими питательными они не были, способствуют формированию именно мышечной ткани, а не жировых отложений.
- Для частого переваривания пищи организм дополнительно тратит энергию, для выработки которой ускоряется обмен веществ и происходит дополнительное расщепление лишней жировой прослойки.
- Перекусы исключают возможность переедания во время основных приемов пищи, так как сдерживают аппетит и уменьшают чувство голода в перерывах.
Какое самое лучшее время для перекуса
- Второй завтрак - в период с 11:00 до 12:00
- Ланч или полдник 16:00-17:00
- Поздний ужин или вечерний перекус - до 21:00, за час до сна.
Что полезнее всего есть на перекус на работе или в дороге?
Многие оказывались в такой ситуации, когда чувство голода застает нас в дороге.
Например -достать контейнер с ароматным, еще теплым обедом в автобусе - вряд ли покажется отличной идеей.
Лучшим решением будет сбор перекуса с собой непосредственно перед выходом из дома, который можно комфортно скушать в дороге.
К мобильным продуктам здесь можно отнести:
- Лаваш с сыром и овощами в пергаменте или пищевом пакете,
- Овощи и фрукты,
- Несолёные орехи,
- Бутерброды с отварным мясом.
В перекусах на работе существенно больше плюсов - это стол обеденный, доступ к кипятку и СВЧ-печи (в частых случаях). Поэтому к вышеописанным вариантам при правильном питании можно добавить:
- Вареные яйца, омлет;
- Овощные салаты;
- Сэндвичи с запеченной рыбой или говядиной;
- Легкий овощной суп или бульон.
Полезные продукты для перекуса, которые можно взять с собой
Рассмотрим конкретный список с правильными перекусами при похудении:
- Бутерброд из ржаного хлеба и запеченной курицей
- Хлебцы с отварной или тушеной говядиной
- Обжаренные без масла или сырые орехи без добавок
- Овощи
- 0-1% творог или кефир
- Яблоки, груши, банан, апельсин, виноград.
Вышеперечисленные примеры для перекуса в дороге являются идеальными для транспортировки, а самое главное, питательными и полезными для организма.
Неправильные перекусы
Если при частом и дробном питании не удается похудеть, а наоборот, прибавляется вес, стоит внимательно изучить объемы и состав употребляемой пищи.
Вредные перекусы:
- Быстрые углеводы - выпечка, конфеты.
- Продукты со сложной обработкой - колбасные изделия, копчености, соленья.
- Консерванты с усилителями вкуса - чипсы, соленые или сладкие орешки, сухарики.
- Продукты, богатые красителями - йогурты, творожки.
- Чтобы не допустить нарушение диеты, внимательно изучайте состав каждого продукта перед покупкой. Даже в безобидном протеиновом батончике могут содержаться большое количество калорий, сахара и трансжиров.
- При похудении вредными перекусами будет любая еда, употребляемая непосредственно перед сном и в ночное время. Биологические часы никто не отменял, поэтому ночью организму необходим полноценный отдых.
Если вы все-таки затрудняетесь с классификацией полезных и неправильных перекусов, квалифицированный диетолог на базе отдыха в санатории Горный после очной консультации составит для вас индивидуальную программу питания для эффективного похудения с учетом правильных продуктов и блюд из них.
Не забывайте, что главная задача перекусов - легкое чувство насыщения. Для полноценного утоления голода используйте основные приемы пищи.
«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.