address контакты санатория

Питание при эзофагите

Питание при эзофагитеЭзофагит – это воспаление слизистой оболочки пищевода. Питание при эзофагите – один из основных компонентов лечения, без которого медикаментозная терапия оказывается неэффективной. Лечение эзофагита в санатории является комплексным и помимо диетотерапии включает физиотерапевтические методы воздействия, лечение минеральными водами.

Режим питания

Питание при рефлюкс эзофагите, когда воспаление пищевода поддерживается обратным забросом кислого содержимого желудка в пищевод, будет иметь свои особенности:

Рацион

Важным критерием, определяющим правильность подбора диеты, является отсутствие изжоги.

При эзофагите нужно придерживаться определенного рациона питания. Как и при любом заболевании пищеварительной системы, существует список рекомендуемых и запрещенных блюд и продуктов.

Предпочтительнее приготовление блюд на пару или отварных. Не рекомендуется использовать острые специи, поджарку.

Рекомендуемые блюда: суп – пюре, суп-лапша, нежирные сорта мяса, рыбы отварные или приготовленные на пару, кисели, суфле, пудинги, отварная колбаса, нежирный творог, кефир, молоко, омлет, картофельное пюре, тушеный картофель, молочная каши, лапша, отварные фрукты и овощи, желе, несдобные печенья, компоты.

Запрещенные блюда и продукты: насыщенные бульоны, кислые борщи, щи, гороховый, фасолевый, грибной суп, рыба и мясо жирных сортов, сало, сливки, холодец, копчености, жареное, острое, помидоры, лук и чеснок, бобовые, шоколад, торты, пирожные, мед, варенье, пастила, мороженное.

Меню на каждый день

Питание при эзофагите пищевода на один день выглядит примерно так:

Завтрак - Молочная каша «Геркулес» с фруктами. Отвар шиповника.

2ой завтрак - Пудинг из творога. Зеленый чай.

Обед - Овощной суп-пюре. Омлет. Компот с печеньем.

Полдник - Печеная тыква.

Ужин - Отварной минтай со сметаной. Кисель.

2ой ужин - Стакан ряженки с печеньем.

Составлением рациона питания в санатории занимается врач диетолог. Все блюда приготовлены из качественных продуктов. Меню отличается большим разнообразием и удовлетворит любой, даже самый изысканный вкус.

Лечебные направления
Лечение спины и суставов Программа лечения спины и суставов «Точка опоры. Премиум» Коррекция веса Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта Все направления
  • Специальное предложение
  • Винные ванны

Отзывы

Все отзывы
  • 06.11.2018 / ПРОЦУК ЗОЯ

    Была в санатории "Горный" в конце февраля, понравилось все-кроме погоды- очень хорошее леч... [..]

  • 31.10.2018 / Марина

    Первый раз отдыхала в вашем санатории,теперь думаю не последний.Огромное спасибо за проведённое леч... [..]

Оставить отзыв
Коррекция веса