Технологии приготовления блюд

Приготовление в санатории «Горный» основано на правилах технологических процессов, температурных режимах приготовления и отпуска блюд. Повара совмещают принципы лечебного питания и ресторанные формы подачи в оформления блюд. При обработке продуктов используются блендеры, пароконвектоматы, кухонные мультикомбайны, слайсеры, а также технологии «су-вид» и шоковой заморозки.

Техническая оснащённость ресторана позволяет максимально сохранить питательную ценность продуктов и их вкусовые качества.


Бесплатные услуги

  • Питьевая галерея
  • Бассейн
  • Wi-Fi
  • Охраняемая парковка
  • Библиотека
  • Спортивный инвентарь
  • Спортивные площадки
  • Сауна

АКЦИИ

Акция
Специальное предложение "Спасибо Вам!
Эксклюзивные условия для людей старше 50 лет. Условия акции действуют с 11 января по 31 марта 2021г ...
ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ
Акция
Восстановление после Covid 19
Врачи санатория "Горный" рады представить новую программу по восстановлению после перенесенного кови...
ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ
Акция
Новинка в процедурах
Великолепный дополнительный уход для зрелой или сухой кожи.
ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Дата заезда
Дата выезда
Взрослых

Возврат к списку

Добро пожаловать в санаторий «Горный»!
Заезд
Выезд
Гостей